愛知県田原市にある和食が美味しい居酒屋さん「北の国から」
料理人こだわりの食材、調理で提供される逸品料理がおすすめの和食居酒屋さんです。
「北の国から」ってどんなお店?
- こだわりの食材を使用した季節ごとのお料理!
- 板前さんが腕を振るう本格的な和食が最高に美味しい
- 鮮度抜群のお刺身や焼き魚などの海鮮が抜群
- うれしい送迎サービスもあり!
- ビジネスシーンや会食にぴったり
お店の雰囲気とうれしい送迎サービス
お店は田原市の緑が浜の近くにあります。車がないと行きづらい場所にありますが、
なんと、前日までのご予約で旧田原町内であれば送迎サービスがあるそうです!
田原でお酒を飲むときに悩むポイントの”運転”。この送迎サービスはとってもありがたいですね!
さて、店内ですが、基本的にはお座敷ベースになっていてとても落ち着く和の空間。
テーブル席や、カウンターも用意されています。
御座敷タイプのカウンターって珍しくないですか?
カウンターではガラガラ声が特徴の気さくな板前さんとの会話も楽しめて
調理するところを間近で見ることができます!
「北の国から」メニュー
メニューはおつまみから海鮮、お肉やご飯ものまでかなりバラエティ豊富でした!
季節やその日のおすすめの良質な食材に合わせたメニューが多いので、毎日それに合わせて書かれた手書きのおすすめメニューになっています。
セリやうど、新玉ねぎなど本当に季節の最高の食材が使われていて、メニューを見ているだけでもウキウキしてしまいます!!
ビールで乾杯!
先に言っておきたいのですが、正直ここのお料理はすべて美味しすぎて本当に感動レベルでした!!!
ということで早速カンパーイ!!
まずこのお通しからすごかった!のホタテの串焼きと里芋の唐揚げ!!
お通しで出していいんですかというほどの美味しさ!!
これだけでもビールいっぱい行けてしまいそうでした♪
そして「お刺身盛り合わせ 二人前(2,800円)」
これは・・・美味しい!!!ワサビもいらないくらい新鮮で歯応えも最高!!
注文の際に別でタコのお刺身を頼もうかと話していたら、板前さんが厨房で聞いてくれていて、粋なはからいでタコも入れてお造りにしてくださいました。
こういうお気遣いもいいお店ならではですよね!
お次は、ビールのお供になるために作られたと言っても過言ではない「ちくわめんたい」
明太子とちくわの相性が抜群で、ピリ辛加減もあいまってビールが進みます!!
「北の国から」おすすめの逸品料理2選
ここは本当にすべてが美味しいので、選ぶのが難しすぎました・・・
なので板前さんの腕に任せて「一番おすすめをください!」という通ぶったオーダーをしてみました!
そして出てきたのがこちら「季節野菜の炊き合わせ(時価)」
まさかのメニューに載っていないお料理を板前さん自ら出してくださいました!ありがとうございます!!!!
色とりどりの季節野菜を、それぞれの野菜が最高に美味しくなるように野菜に合わせてそれぞれ別の調理方法で作られているそうです。
たけのこ、ごぼう、菜の花・・・どれを食べても繊細で香り豊か、食材の味を引き出してあり、感動の逸品でした!!
そしてこちら「新玉ねぎと新じゃがのフリット(600円)」(これは両方食べたいというわがままに合わせて半分ずつにしてくれました。本当に気遣いがすごいお店です)
これがほんとーーーーに美味しいいいい!!
特に新じゃがのフリットが私のイチオシで、信じられないぐらい美味しい
美味しさの秘訣を聞いてみると、なんと新じゃがを一度焚いて味付けしてから新じゃがを揚げているそう!
手の込みかたやこだわりがハンパじゃないですね
だからこそのこの美味しさかと納得するふうきちイチオシメニュー!!
新じゃがの季節にしかないそうなので、もしあったら絶対みなさん食べてみてください!!
ちなみに「新じゃがのフリット(550円)」は美味しすぎておかわりオーダーしました(笑)
下がおかわり分です。正直まだ食べたかった(笑)
何を食べても美味しい!「北の国から」さん!!
大事な会食やビジネスシーン、ちょっといいお店でなんて時におすすめのお店です。
ぜひ行ってみてください:)